Quand une chef sans gluten se coince le dos… un blog et une collab sans gluten voient le jour ! Car en plus d’avoir lancé Sans Gluten et Sans Reproche, Céline Lebrun propose cette semaine son menu sans gluten chez 62 Degrés ! Qui veut se faire livrer ?
Quand une chef sans gluten se coince le dos…
Céline ©Didier Depoorter
Céline a baigné dans la bonne chère depuis son enfance en Sologne. D’origine franco-mauricienne, elle sait déjà à 11 ans qu’elle sera chef ! Une fois ses études finies elle s’envole pour les cuisines du somptueux Hôtel du Palais sur la Côte Basque.
Quelques années plus tard, lasse de travailler avec des chefs machos, elle s’installe à Londres. Chez Eight After Eight, elle se perfectionne dans l’art de la cuisine asiatique gastronomique.
Mais son corps lui dit stop et plus précisément son dos ! Céline doit arrêter la cuisine et c’est grâce à lui qu’elle nous revient !
Le Sans Gluten et Sans Reproche de Céline
L’entrée avec 62 Degrés ©Céline Lebrun
C’est en revenant en France que Céline se met au sans gluten pour réduire entre autre ses douleurs articulaires.
Un nouveau monde de possibilités s’offre alors à la chef !
Ne pouvant plus cuisiner, elle décide de partager sa passion en lançant son blog : Sans Gluten et Sans Reproche où elle partage toutes ses recettes !
La collab Sans Gluten et Sans Reproche x 62 Degrés !
Qui a commandé ?! ©Céline Lebrun
Ne pouvant pas s’empêcher de cuisiner, la fondatrice de Sans Gluten et Sans Reproche a eu une chouette idée : lancer une collab sans gluten avec la startup 62 Degrés !
Toute cette semaine, du 18 au 24 septembre 2017, vous pouvez donc commander votre repas midi et soir. Celui-ci vous sera livré sans gluten et sans reproche of course.
Tout est préparé par 62 Degrés, dans son atelier de Gennevilliers, au Nord de Paris. Le crédo de la jeune pousse : livrer ses plats sains à la température idéale pour être dégustés… on vous laisse deviner laquelle !
Le menu Sans Gluten et Sans Reproche chez 62 Degrés ?
A commander sur 62 Degrés !! ©Céline Lebrun
Vous avez une semaine pour vous délecter des plats de Céline ! En entrée c’est soupe de lentilles corail à la coriandre, accompagnée de son granola salé. En plat, cari revisité au saumon et en dessert, un coco banana bread !
En plus d’être sans gluten et sans reproche le menu est aussi sans lactose… ! Cependant, les cuisines de 62 Degrés sont mixtes, il faut donc faire attention aux possibles traces de gluten.
Un code promo pour se régaler sans gluten et sans reproche !!
Céline et Eric ©62 Degrés
On ne vous a pas parlé du petit prix de cette collab avec l’entrée, le plat et le dessert sont à 10,90 euros sachant qu’à partir de 9 euros, la livraison est incluse !
Cerise sur le gâteau, si c’est votre première commande chez 62 Degrés, entrez le code promo ERICREGALE et vous bénéficierez de 5 euros de remise immédiate… Qu’est-ce qu’on attend pour télécharger l’appli de 62 Degrés et commander ?!
La photo de couverture est signée : ©Céline Lebrun
