Désormais l’odeur de lavande et le chant des cigales ne sont plus synonymes de contrainte alimentaire ! On vous a sélectionné 5 hôtels et restaurants pour un séjour sans gluten en Provence, tout ça pour vous oui ! Il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter bonnes vacances !
La chambre d’hôtes au cœur des Monts d’Ardèche
©La Souleïado
A La Souleïado, on profite d’un havre de sérénité au bord de la piscine ou dans le jardin tout proche de la rivière. Les chambres, qui ont toutes une véranda ou une terrasse privée, vous accueillent à partir de 60€/nuit, petit déjeuner inclus. Celui-ci, tout comme les autres repas si vous choisissez l’option demi-pension (à partir de 82€/nuit), est essentiellement fait maison, avec des produits du terroir. Et sur demande, Jochen le chef, se fera un plaisir de vous concocter un mets délicat sans gluten et/ou sans lactose. La cuisine étant mixte, attention aux traces.
Menu 3 plats 22€ pour les adultes, 10€ pour les enfants.
Par ici pour toutes les infos sur La Souleïado !
Le luxe authentique de la Maison Papillons
Petit déj sans gluten by ©Frédérique Barral
A une cinquantaine de kilomètres de là, au hameau de Monteil, on s’invite chez Caroline et Olivier qui proposent un séjour au calme des champs de cerisiers et de lavande. Pas de doute, on est bien en vacances : en témoignent la magnifique bâtisse en pierre de taille, la piscine en pleine nature ! Caroline met un point d’honneur à être aux petits soins pour ses vacanciers, c’est pourquoi elle passe du temps au téléphone avec eux en amont, pour être sûre de répondre à tous leurs besoins. Elle a d’ailleurs été formée par Frédérique, la fondatrice du magazine Niepi, afin d’offrir un petit déjeuner 100% safe (sur demande) à base de granola, pains et confitures bio faits sur place… Et comme les hôtes ont pensé à tout, ils peuvent même concocter des paniers pique-nique gluten free à emporter en balade !
De 155 à 270 € pour deux nuitées, selon la période.
Par ici pour toutes les infos sur La Maison Papillons !
La cuisine libre de gluten des Sammut
La Fénière ©Camille Moirenc
On vous en avait déjà parlé : l’Auberge La Fenière, dans le Vaucluse, est une histoire de famille : Reine, Guy et leur fille cœliaque Nadia ont la passion de la bonne chère et de la transmission ! Entre deux bons repas 100% sans gluten (sauf la côte de bœuf), Reine donne des cours de cuisine et de pâtisserie (même aux plus petits !) et Guy joue du rock et du blues mettant le feu dès la nuit tombée. Après ça, on se détend avec un massage dans sa chambre ou dans le jardin pendant un cours de yoga matinal. Pas le temps de s’ennuyer !
A partir de 150€ la chambre. Menu entrée-plat-fromage-dessert à 38€, menu dégustation 78€.
Par ici pour toutes les infos sur La Fenière !
La Sainte-Victoire du sans gluten en Provence
©La Vallée de l’Arc
Comment visiter la Provence sans goûter aux charmes d’Aix et ses alentours ? Face à la montagne Sainte-Victoire, l’Hôtel de la Vallée de l’Arc, 2 étoiles, à Trets, à 26 km d’Aix-en-Provence, est un compromis agréable pour passer un séjour abordable et sans gluten. L’hôtel, qui comprend une vingtaine de chambres avec vue (à partir de 73€/nuitée), a choisi de proposer une option sans gluten pour satisfaire tous ceux qui ne mangent pas de blé ! Mieux vaut le préciser à la réservation, tout comme pour l’option végétarienne. Vous l’aurez compris, il y a possibilité de traces. Attention toutefois : à La Vallée de l’Arc, on ne sert que le petit-déjeuner (9,90€ pour les adultes et 6€ pour les enfants) !
Par ici pour toutes les infos sur l’Hôtel de la Vallée de l’Arc !
Cosmopolite et sans gluten sur la Croisette
Un petit saut ? ©3.14 Cannes
A Cannes, 3.14 ne rime pas qu’avec Pi, mais aussi avec gluten free ! Cet hôtel luxueux se distingue non seulement par sa décoration atypique (chaque étage voit son design inspiré par un continent différent) mais aussi par son engagement dans une cuisine respectueuse de l’environnement et des goûts de chacun. Leur credo : « nous sommes ce que nous mangeons ! ». Travaillant uniquement avec des producteurs locaux, le restaurant propose des plats faits maison qui « mettent le bio et le sans gluten à l’honneur car cela revient à donner du sens à [leur] cuisine ». La carte est très explicite : les gluten free choisiront avec facilité, et le personnel est même formé pour répondre à leurs questions et les aiguiller dans leur choix.
Chambres à partir de 149€. Entrées 18-36€, plats 26-38€, desserts (tous sans gluten !) 15€
Par ici pour toutes les infos sur Le 3.14 à Cannes !
Pas de séjour sans gluten en Provence sans un détour par Aix !
Les Calissons du Roy René
©Les Calissons du Roy René à ramener !
Un séjour en Provence, rime forcément avec Aix-en-Provence ! Si vous voulez ramener un souvenir, c’est bien sûr pour les calissons du Roy René qu’il faut opter ! Une marque locale que vous allez forcément adorer puisque naturellement sans gluten.
Par ici pour découvrir les Calissons dont on vous avait parlé dans notre article sur les bonbons !
Les Petits Plats de Trinidad
Et un carpaccio de poulpe sur houmous ©Les Petits Plats de Trinidad
Après avoir roulé des boulettes dans son Kabanon à Marseille, Marie Sanchis a décidé de se lancer à Aix-en-Provence ! Au menu, toujours au moins une option sans gluten en plat du jour et surtout en dessert. !
La cuisine est mixte, donc il peut y avoir des traces, attention. N’hésitez pas à demander à Marie, quels sont ses plats gluten free, car tout est fait maison à l’aide de produits frais, elle connait mieux que quiconque ce qu’elle prépare !
Par ici pour toutes les infos sur Les Petits Plats de Trinidad !
Où manger une glace sans gluten en Provence ?!
©ma_belle_m
Amateurs de glaces sans gluten, on vous conseille d’aller faire un tour du côté d’Aix-en-Provence et Marseille chez Ego.
Si vous arrivez par Lyon, n’oubliez pas de passer chez Terre Adelice ou Amorino.
A Avignon, les festivaliers pourront se régaler chez La Princière, !
Et enfin pour ceux qui voudraient pousser jusqu’à Montpellier, on vous recommande les glaces sans gluten de Gérard Cabiron. Bref, on vous souhaite un super séjour sans gluten en Provence !!
Cet article a été publié le 19 août 2015 et a depuis été mis à jour par l’équipe.
Crédits photo de couverture : ©Maison Papillons et ©La Souleïado
COMMENTS (7)
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Irene Chalmers Preire
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Restaurant à ajouter si possible.
Carl’s Jr à Pertuis (Vaucluse)
Ce restaurant fast-food propose de remplacer le pain des burgers par des feuilles de salade utilisées comme wrap. Ceci concerne uniquement les burgers au boeuf car les options poulet sont tous panées. Enfin une option fast-food pour les intolérants au gluten ! Et leurs milkshakes sont des veritables tueries !
Cécile Gleize
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Bonjour Irène,
Merci beaucoup pour l’info !!!
L’équipe de Because Gus,
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