Un séjour sans gluten en Provence / 1

Désormais l’odeur de lavande et le chant des cigales ne sont plus synonymes de contrainte alimentaire ! On vous a sélectionné 5 hôtels et restaurants pour un séjour sans gluten en Provence, tout ça pour vous oui ! Il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter bonnes vacances !

La chambre d’hôtes au cœur des Monts d’Ardèche

Un séjour sans gluten en Provence / 2

©La Souleïado

A La Souleïado, on profite d’un havre de sérénité au bord de la piscine ou dans le jardin tout proche de la rivière. Les chambres, qui ont toutes une véranda ou une terrasse privée, vous accueillent à partir de 60€/nuit, petit déjeuner inclus. Celui-ci, tout comme les autres repas si vous choisissez l’option demi-pension (à partir de 82€/nuit), est essentiellement fait maison, avec des produits du terroir. Et sur demande, Jochen le chef, se fera un plaisir de vous concocter un mets délicat sans gluten et/ou sans lactose. La cuisine étant mixte, attention aux traces.
Menu 3 plats 22€ pour les adultes, 10€ pour les enfants.

Par ici pour retrouver toutes les infos sur La Souleïado !

Le luxe authentique de la Maison Papillons

Un séjour sans gluten en Provence / 3

Petit déj sans gluten by ©Frédérique Barral

A une cinquantaine de kilomètres de là, au hameau de Monteil, on s’invite chez Caroline et Olivier qui proposent un séjour au calme des champs de cerisiers et de lavande. Pas de doute, on est bien en vacances : en témoignent la magnifique bâtisse en pierre de taille, la piscine en pleine nature ! Caroline met un point d’honneur à être aux petits soins pour ses vacanciers, c’est pourquoi elle passe du temps au téléphone avec eux en amont, pour être sûre de répondre à tous leurs besoins. Elle a d’ailleurs été formée par Frédérique, la fondatrice du magazine Niepi, afin d’offrir un petit déjeuner 100% safe (sur demande) à base de granola, pains et confitures bio faits sur place… Et comme les hôtes ont pensé à tout, ils peuvent même concocter des paniers pique-nique gluten free à emporter en balade !
De 155 à 270 € pour deux nuitées, selon la période.

Par ici pour toutes les infos sur La Maison Papillons !

La cuisine libre de gluten des Sammut

Un séjour sans gluten en Provence / 4

La Fénière ©Camille Moirenc

On vous en avait déjà parlé : l’Auberge La Fenière, dans le Vaucluse, est une histoire de famille : Reine, Guy et leur fille cœliaque Nadia ont la passion de la bonne chère et de la transmission ! Entre deux bons repas 100% sans gluten (sauf la côte de bœuf), Reine donne des cours de cuisine et de pâtisserie (même aux plus petits !) et Guy joue du rock et du blues mettant le feu dès la nuit tombée. Après ça, on se détend avec un massage dans sa chambre ou dans le jardin pendant un cours de yoga matinal. Pas le temps de s’ennuyer !
A partir de 150€ la chambre. Menu entrée-plat-fromage-dessert à 38€, menu dégustation 78€.

Par ici pour toutes les infos pratiques sur La Fenière !

La Sainte-Victoire du sans gluten en Provence

Un séjour sans gluten en Provence / 5

©La Vallée de l’Arc

Comment visiter la Provence sans goûter aux charmes d’Aix et ses alentours ? Face à la montagne Sainte-Victoire, l’Hôtel de la Vallée de l’Arc, 2 étoiles, à Trets, à 26 km d’Aix-en-Provence, est un compromis agréable pour passer un séjour abordable et sans gluten. L’hôtel, qui comprend une vingtaine de chambres avec vue (à partir de 73€/nuitée), a choisi de proposer une option sans gluten pour satisfaire tous ceux qui ne mangent pas de blé ! Mieux vaut le préciser à la réservation, tout comme pour l’option végétarienne. Vous l’aurez compris, il y a possibilité de traces. Attention toutefois : à La Vallée de l’Arc, on ne sert que le petit-déjeuner (9,90€ pour les adultes et 6€ pour les enfants) !

Par ici pour toutes les infos sur l’Hôtel de la Vallée de l’Arc !

Cosmopolite et sans gluten sur la Croisette

Un séjour sans gluten en Provence / 6

Un petit saut ? ©3.14 Cannes

A Cannes, 3.14 ne rime pas qu’avec Pi, mais aussi avec gluten free ! Cet hôtel luxueux se distingue non seulement par sa décoration atypique (chaque étage voit son design inspiré par un continent différent) mais aussi par son engagement dans une cuisine respectueuse de l’environnement et des goûts de chacun. Leur credo : « nous sommes ce que nous mangeons ! ». Travaillant uniquement avec des producteurs locaux, le restaurant propose des plats faits maison qui « mettent le bio et le sans gluten à l’honneur car cela revient à donner du sens à [leur] cuisine ». La carte est très explicite : les gluten free choisiront avec facilité, et le personnel est même formé pour répondre à leurs questions et les aiguiller dans leur choix.
Chambres à partir de 149€. Entrées 18-36€, plats 26-38€, desserts (tous sans gluten !) 15€

Par ici pour découvrir toutes les infos pratiques sur Le 3.14 à Cannes !

Pas de séjour sans gluten en Provence sans un détour par Aix !

Les Calissons du Roy René

©Les Calissons du Roy René à ramener d'un séjour sans gluten en Provence

©Les Calissons du Roy René à ramener !

Un séjour en Provence, rime forcément avec Aix-en-Provence ! Si vous voulez ramener un souvenir, c’est bien sûr pour les calissons du Roy René qu’il faut opter ! Une marque locale que vous allez forcément adorer puisque naturellement sans gluten.

Par ici pour découvrir les Calissons dont on vous avait parlé dans notre article sur les bonbons !

Les Petits Plats de Trinidad

Et un carpaccio de poulpe sur houmous ©Les Petits Plats de Trinidad pour un séjour sans gluten en Provence

Et un carpaccio de poulpe sur houmous ©Les Petits Plats de Trinidad

Après avoir roulé des boulettes dans son Kabanon à Marseille, Marie Sanchis a décidé de se lancer à Aix-en-Provence ! Au menu, toujours au moins une option sans gluten en plat du jour et surtout en dessert. ! La cuisine est mixte, donc il peut y avoir des traces, attention. N’hésitez pas à demander à Marie, quels sont ses plats gluten free, car tout est fait maison à l’aide de produits frais, elle connait mieux que quiconque ce qu’elle prépare !

Par ici pour découvrir toutes les infos pratiques sur Les Petits Plats de Trinidad !

Crédits photo de couverture : ©Maison Papillons et ©La Souleïado

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A PROPOS DE L'AUTEUR

Adeline Adelski

Passionnée de théâtre et de littérature, Adeline usait déjà toutes ses plumes dès son plus jeune âge. « Quand je serai grande, je serai écrivain ! » Poursuivant aujourd’hui ses promesses d’enfant, elle écrit pour la publicité et les blogs tendance. Elle est également passionnée de voyages et roule régulièrement sa bosse aux quatre coins du monde… Peut-être nous dénichera-t-elle des adresses sans gluten en Micronésie ou au Sichuan ?