Les livres sans gluten /3

La période des cadeaux arrive à grand pas, alors pour suivre l’adage « un esprit sain dans un corps sain », on vous a concocté une liste de livres 100% gluten free à offrir sans modération. Vous nous en direz des nouvelles !

Les livres sans gluten de cuisine

On a beau dire, rien ne remplace un bon vieux livre de recettes, corné, taché, qu’on a ouvert mille fois et qu’on a toujours autant de plaisir à feuilleter pour trouver une idée de plat pour le déjeuner dominical !

Livres sans gluten /2

©Because Gus

Pour la frangine globe trotteuse

Le livre de Jeanne B. ! Quatre vingt recettes sans gluten récoltées au fil des voyages à travers le monde. On y trouve les plats de grand-mère, mais aussi des recettes new yorkaises, bref on décolle pour un tour du monde 100% gluten free.

Pour le commander dès à présent, clickez ici !

Pour la maman poule

Livres sans gluten /4

©Because Gus

Là, aucun doute, le premier livre de recettes de Clem sans gluten va faire des heureuses. C’est simple, sans chichis, il y a l’essentiel, et surtout on y trouve plein d’idées pour régaler notre petite famille toute l’année. Comment faire un gâteau d’anniversaire sans gluten, des crêpes pour la Chandeleur ou une pizza pour le diner ? La réponse est dans le livre.

Pour mettre fin au suspense, vous pouvez le commander en ligne ici.

Pour la copine gluten free

600 recettes… le Tout Sans Gluten ! / 5

Sandwich Concombre ©Cléa

Des MOIS que votre meilleure amie gluten free vous tanne parce qu’elle a envie d’un cookie ! Ça tombe bien Cléa, alias Claire Chapoutot, a répertorié dans son dernier ouvrage toutes les recettes sans gluten possibles et inimaginables : du pain, aux cookies, en passant par la brioche, sans oublier les plats salés, Cléa refuse la simplicité et nous prouve que manger sans gluten, ce n’est pas se nourrir exclusivement de feuilles de salades. Merci qui ?

Pour offrir le livre de Cléa à votre amie pour Noël, clickez ici !

Un esprit sain dans un corps sain

Cuisiner c’est bien, mais se cultiver c’est pas mal non plus ! Voici une liste de livres plus ou moins scientifiques à offrir à votre entourage, pour ne plus avoir à répondre à la question : « Mais, le sans gluten, c’est juste pour maigrir ? »

Pour la petite cousine belieber ?

Livres sans gluten /5

©Because Gus

Le charme discret de l’intestin, rien que le titre, on sait que l’on va passer un bon moment… Premier livre de Giulia Enders, cet ouvrage paru aux éditions Actes Sud est un plaidoyer humoristique pour notre intestin ! Au fil des pages, on comprend comment est constitué ce « deuxième cerveau » et son influence auprès de certaines maladies. Véritable best-seller depuis quelques semaines, le livre est illustré par la sœur de Giulia, Jill, qui, grâce à ses dessins rend la chose encore plus fun !

L’intestin vous a également charmé ? Il est encore temps de le commander en clickant ici !

Pour l’oncle fan de sociologie ?

Livres sans gluten /6

©Because Gus

L’Homnivore de Claude Fischler est un condensé de sociologie et d’histoire de la nutrition. Comment notre goût se développe t-il, d’où viennent les régimes et notre obsession de la minceur ? Tout est expliqué avec détail. Et même si le format « pavé » peut en rebuter quelques uns, on vous promet, il se dévore à pleines dents !

Vous voulez le commander ? Il suffit d’un click ici.

Pour la grande tante mono-maniaque de la nutrition ?

Livres sans gluten /7

©Because Gus

Les clés de l’alimentation santé, ou comment en finir avec les intolérances alimentaires. Après avoir travaillé en tant que chirurgien dans les Centres de lutte contre le cancer, Michel Lallement a choisi de se tourner vers l’accompagnement thérapeutique des maladies dégénératives. Dans ce livre, le docteur nous explique comment une alimentation déséquilibrée et inadaptée peut favoriser le cancer, la dépression ou encore l’Alzheimer. Il est donc temps de faire le point sur les aliments nocifs, à lire pour tout ceux qui veulent apprendre à devenir leur propre nutritionniste.

Par ici pour obtenir toutes les clefs de l’alimentation !

Livres sans gluten /1

Chat lit dur ! ©Because Gus

Et enfin… Pour les nuls !

On ne saurait trop vous recommander le livre Vivre Sans Gluten pour les Nuls. Conseils, recettes, explications, il y a tout. On vous en parlait déjà ici, le livre a été écrit par Alma Rota et Anne-Laure Schneider et répond à toutes les questions que l’on se pose sur le sans gluten. A offrir à tous les membres de votre entourage, ou à vous-même ! Un petit self-cadeau de temps en temps, ça ne mange pas de pain…

D’ailleurs on peut le commander juste ici, on dit ça juste comme ça !

 La photo de couverture est signée ©Pavan Trikutam


A PROPOS DE L'AUTEUR

Marine Penot

<p>Journaliste omnivore !</p>

    COMMENTS (9)

  1. SABOT-PATRACONE

    ()

    Un peu déçue de ne pas voir le mien dans cette belle liste…
    130 Recettes pour allergies sévères propose en effet des recettes exemptes de gluten , mais aussi de lait animal, d’oeufs, d’arachide, de moutarde… soit une vingtaine d’allergènes.
    Sans rancune 😉

    Répondre

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