Qui gagnera le Prix du Produit Sans Gluten 2017 ? ©Because Gus

En 2017 il n’y a pas que la présidentielle… C’est aussi une année électorale pour les sans gluten !! Différentes marques vont soumettre leurs produits aux votes et c’est vous, les gluten free, qui allez devoir les départager ! Qui gagnera le Prix du Produit Sans Gluten en mai 2017 ?! Mais aussi, qui fera partie de notre jury… peut être vous ?!

Qu’est-ce que le Prix du Produit Sans Gluten 2017 ?

C’est un Prix qui a pour objectif de récompenser les meilleurs produits pour stimuler le marché du sans gluten et faire connaître les innovations au grand public. Comme ce n’est pas évident de comparer une madeleine à des spaghettis, on a créé plusieurs catégories.

Qui gagnera le Prix du Produit Sans Gluten 2017 ? / 1

Des chips ! ©Delphine Garel

Le Prix du Produit Sans Gluten Salé

Dans la catégorie salée on retrouve tous les produits suivants : les pâtes, les pains, mais aussi les craquottes, les chips et crackers apéritifs salés.

Le Prix du Produit Sans Gluten Sucré

Qui concoure pour le Prix du Produit Sans Gluten Sucré ? Les viennoiseries, les gâteaux, biscuits, cakes mais aussi les bagels, muffins, les céréales ou granolas, le chocolat et toutes les pâtes à tartiner.

Comment se déroule la compétition ?

Qui gagnera le Prix du Produit Sans Gluten 2017 ? / 2

Le granola de ©Wild & The Moon

Chaque produit en compétition dans la catégorie salée et dans la catégorie sucrée sera testé par nos 5 testeurs pro et 10 testeurs sans gluten (on vous explique tout ça un peu plus bas).

Tous les produits sont noté suivant des critères comme : le goût, l’odeur, la texture, le packaging, l’aspect du produit…

Et le Prix du Public alors ?!

Veautez pour le Prix du Public et décerner le Prix du Produit Sans Gluten 2017 !! ©Alexander Filonchik

Veautez !! ©Alexander Filonchik

L’équipe de Because Gus a eu envie de faire participer la communauté ! Puisque vous goûtez ces produits tous les jours, vous aurez également le droit de donner votre avis !

Tous les produits sucrés et salés en compétition dans les deux catégories décrites précédemment seront automatiquement en compétition pour le Prix du Public.

Le Prix du Public permettra de savoir quel est le produit sans gluten préféré des gluten free, c’est pourquoi tout le monde pourra voter, sur le site de Because Gus à partir du 26 avril et ce jusqu’au 11 mai 2017.

Et qui fait partie du jury ?!

Fanny Biasini fait partie du jury pro du Prix du Produit Sans Gluten 2017

Alexandra Chaillat ©Because Gus

Le jury de professionnels

On a fait appel à des professionnels pour étudier les produits sans gluten du Prix :

Alexandra Chaillat

Cœliaque et fondatrice de L’Atelier des Lilas. Pourquoi fait-on appel à son expertise ? Car elle connaît très bien le monde du sans gluten et surtout ses contraintes de production puisqu’elle fabrique des produits frais et sans gluten pour la restauration !

Alexis fait partie du Jury du Prix du Produit Sans Gluten 2017

Alexis Roux de Bézieux ©Causses

Alexis Roux de Bézieux

Est le fondateur des magasins d’alimentation générale Causses. On a fait appel à son expertise car c’est un professionnel de la distribution et qu’il connaît le monde du sans gluten.

Il a lancé les brunchs sans gluten avec Keïli souvenez-vous et surtout il a des produits sans gluten dans ses rayons !

Fanny Biasini

Cheffe sans gluten et cœliaque. Pourquoi fait-on appel à son expertise ?

Fanny Biasini fait partie du jury pro du Prix du Produit Sans Gluten 2017

©Fanny Biasini

Car c’est une pro de la cuisine et surtout de la pâtisserie sans gluten ! Souvenez-vous, c’est elle qui nous a aidé à développer le pain de notre GustOur, le tout premier kebab gluten free au monde ! Elle a aussi travaillé avec des pros du sans gluten, comme le boulanger Eric Kayser et Nadia Sammut à La Fenière.

 

Hüseyin Tütar

Hüseyin fait partie du Jury du Prix du Produit Sans Gluten 2017

©Hüseyin Tütar

A longtemps interrogé les consommateurs sur leurs habitudes de consommation notamment chez TNS-Sofres.

Aujourd’hui il travaille dans l’innovation et le packaging. C’est pour cela qu’on a fait appel à son expertise !

Ruben Paszkewiez

Chargé de la communication et co-fondateur de la Maison du Sans Gluten à Paris. On a fait appel à cet expert des produits sans gluten, car il en connaît un rayon en matière de produits gluten free !

Mais il n’y a pas qu’eux qui testeront les produits… et ça devrait vous intéresser !!

Devenez jury du Prix du Produit Sans Gluten !

We want you pour voter pour le Prix du Produit Sans Gluten 2017 ! ©Clemsansgluten

We want you ! ©Clemsansgluten

Parce que ce sont les gluten free qui achètent des produits sans gluten, l’équipe de Because Gus s’est dit : « ce sont eux qui sauront le mieux juger ces produits ! »

Qu’est-ce que ça implique ? C’est une mission très importante mais on vous rassure, ce sera tout simple à faire.

On vous envoie les produits chez vous, vous les goûtez et enfin, vous remplissez notre questionnaire en ligne !

ZE questionnaire pour devenir jury du Prix du Produit Sans Gluten 2017 ©Because Gus

ZE questionnaire ©Because Gus

Pour faire parti de l’aventure, il suffit de remplir un questionnaire en ligne (un autre) ici !

Votez pour le Prix du Public

Ce ne serait pas drôle s’il n’y avait que 15 personnes qui pouvaient voter… du coup on vous fait également tous participer ! Comment ça ? En votant pour le Prix du Public à partir du 26 avril 2017 ! On vous indiquera toutes les infos sur le site le jour J !

Quelles sont les marques qui concourent pour le Prix du Produit Sans Gluten ?

Qu'est-ce qu'on a reçu comme produits pour le Prix du Produit Sans Gluten ?! ©Because Gus

Qu’est-ce qu’on a reçu ?! ©Because Gus

Haha mystère ! pour l’instant on garde le secret, on vous le révèlera au fur et à mesure.

Un peu de teasing avant le 26 avril qui sera la date de début des votes pour le Prix du Public ! En attendant, suivez de très près nos comptes instagram et twitter, on y divulguera quelques indices…

Résultats du Prix du Produit Sans Gluten !

Suspense suspense !! La remise du Prix se fera le vendredi 12 mai 2017, au SAAPS, le Salon des Allergies Alimentaires et des Produits Sans.

Remise du Prix du Produit Sans Gluten 2017 lors du SAAPS !

Rdv le 12 mai au ©SAAPS

Pourquoi le remet-on à ce moment là ? Parce que c’est un salon dédié à l’alimentation « sans », un Prix Sans Gluten y a donc tout naturellement sa place !

Et Pour ceux qui ne pourront pas venir au SAAPS, on annoncera bien sûr les résultats du Prix sur le site, mais aussi sur nos réseaux sociaux.

Photo de couverture signée : ©Because Gus

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A PROPOS DE L'AUTEUR

Manon Lambert

    COMMENTS (14)

  1. Parisot sandrine

    ()

    Bonjour je trouve cela génial de nous faire participer , nous qui consommons du sans gluten , pour donner notre opinion !! Merci et je serai ravie de participer . Sandrine

    Répondre

  2. Marie TERRIS POLTEAU

    ()

    Ho, c’est génial ! J’espère être sélectionnée et pouvoir goûter ces produits, et donner mon avis en tant que consommatrice mais aussi en tant que future diététicienne nutritionniste 🙂

    Répondre

  3. Zendrini veronique

    ()

    Super idée j espère être sélectionné pour goûter vos produits sans gluten car certaines marques c est pas extra surtout les produit style viennoiseries pains dur dur de trouver du bon
    Encore un grand merci

    Répondre

  4. Reinheimer Nicole

    ()

    Très bonne et belle initiative que de faire participer des consommateurs et consommatrices pour une opinion beaucoup plus neutre et plus réelle, plus proche de « l’utilisateurs »au quotidien . Bravo. J’aurai peut être la chance de pouvoir participer à cette aventure. Merci en tout cas.

    Répondre

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